Nový ilustrovaný recept s postupem od A do Z: Plísňový sýr Stilton doma na kuchyňské lince
Nový design webu - pokud se vám stránky nezobrazují korektně ozvěte se prosím na můj e-mail.
Nový recept i s obrazky: Rolky z kozího sýra se zahradními bylinkami
Další přeložené recepty: Colby a Parmezán, Renato díky!
Máme tu čerstvě přeložené recepty na Goudu a Stilton...
Díky patří Pavelu Stefancovi a Kateřině Šmídové!
Otevřeno diskuzní fórum!
Pokud sháníte ingredience jako syřidlo, plísně a kultury čtěte FAQ!
Nově přeložen recept na Brie.
Jana Kalousová přeložila spoustu dalších receptů na měkké a polotvrdé sýry!
Díky Lence Voštové z Olomouce jsou nově přeloženy základní techniky při výrobě sýrů.
Pár nových fotek v galerii.
Pro šikovné tu přibyl plánek lisu na sýr.
Nový článek o krájení sýrů.
Pár odkazů do světa sýrů
Tradiční Slovenské ovčí sýry a nápoje (hrudkový sýr, brindza, oštěpek, parenica, žinčica, urda)